김치 #김치효과 #김치효능 썸네일형 리스트형 김치의 다양한 효능 (항암, 항산화, 항비만) 11월 22일 대한민국 김치의 날이라고 합니다. 곧 맞이하게 되면 김치의 날을 생각하면서 김치의 다양한 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 항비만 효과 김치를 먹는 것만으로도 각종 채소의 식이섬유를 풍부하게 섭취하게 됩니다. 식이섬유가 풍부하게 있기 때문에 적은 열량으로도 포만감을 느끼게 합니다. 또한, 베타시토스테롤, 캡사이신 등의 생리활성 물질, 그리고 김치 유산균은 중성지방 및 지방의 축적을 감소시킴으로써 비만을 예방할 수 있습니다. 2. 항암 효과 김치의 부원료인 '마늘/생강'에는 알리신, 진저롤 등의 생리활성 물질들이 있습니다. 이 물질들은 종양 형성을 억제하고 체내 면역력을 증강하는 효과가 있습니다. 자연스럽게 위암, 유방암, 대장암 등이 억제될 수 있습니다. 3. 콜레스테롤 개선 효과.. 더보기 이전 1 다음
